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Boulettes cuites au four
4 portions40 min vos 15 min
Les boulettes de cette recette sont cuites au four, en sauce crème.
Boulettes - 0,5 kg, Crème - 0,5 tasse, Sauce tomate ou ketchup - 1 cuillère, Poivre - 0,25 cuillère, Sel - 0,5 cuillère, Oignon - 1 pcs., Vinaigre - 0,5 tasse, Feuille de laurier - 1-2 pcs.
Préparer les produits selon la recette des boulettes cuites au four.
Comment faire cuire les boulettes cuites dans la crème sure : Éplucher et laver les oignons. Couper l'oignon pelé en fines bagues ou en demi-bagues. 
Mettre dans le vinaigre. 
Saler la crème, poivrer, ajouter de la pâte de tomate ou de la sauce. Ajouter un quart de verre d'eau. 
Allumer le four. Dans un moule à cuire ou dans une poêle, mettre plusieurs feuilles de laurier, poser les boulettes avec une seule couche. 
Remplir de crème sure, couvrir complètement les boulettes. Si la crème sure ne couvre pas les boulettes, versez de l'eau. 
Égoutter le vinaigre de l'oignon et mettre les baguettes d'oignon sur les boulettes. Mettre au four et cuire les boulettes pendant 25-30 minutes à une température de 200-220 ° C. 
Au moment de servir, saupoudrer les boulettes cuites dans de la crème surélevée. 