Chebureki avec du poisson (pêcheur)
1 portion
les filets de merlu et les oignons sont passés à travers le hachoir à viande, assaisonnés avec du sel, du poivre, cultivés avec de l'eau. la pâte est mélangée comme pour les nouilles, puis elle est déployée sous forme de cercles et de croissant. Les chebureks sont frits dans la graisse et servis chaud.
les filets de merlu et les oignons sont passés à travers le hachoir à viande, assaisonnés avec du sel, du poivre, cultivés avec de l'eau. la pâte est mélangée comme pour les nouilles, puis elle est déployée sous forme de cercles et de croissant. Les chebureks sont frits dans la graisse et servis chaud.
farine - 110 g, eau - 0,04 l, hec - 110 g, oignon - 18 g, poivre - 0,1 g, sel au goût, huile végétale - 17 g