Gâteaux avec brynza

1 portion


Préparez une pâte douce feuilletée, déroulez-la en plastique à 3-4 mm, coupez-la avec une encoche circulaire de 3-4 cm de diamètre, mettez leur feuille et graissez avec un œuf. au milieu de chaque tortilla, mettre de la viande hachée de brynsa, confondue avec des jaunes d'oeufs et du poivre rouge râpé, couvrir la viande hachée avec une deuxième pâte, serrer le robinet sur la tortilla inférieure. graisser les gâteaux et les faire cuire dans un placard à griller.