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Biscuit « pain »

Recettes de cuisine / Recettes de produits de pâte / Tartes

1 portion

Les craquelins de seigle broyés et tamisés sont remplis de lait, mélangés et laissés à gonfler pendant 15 - 20 minutes. Farine tamisée, fécule, cacao, cannelle et miettes. L'œuf avec le sucre est battu et mélangé avec la masse sèche.

cannelle - 7 g, citron - 75 g, farine de blé - 50 g, sucre - 385 g, miettes de seigle - 215 g, lait - 50 g, fécule de pomme de terre - 50 g, œufs - 15 pcs, cacao - 15 g