Caravai

1 portion


Faire cuire sur le lait une bouillie de mil simple et refroidir. Prendre 3 ou 4 oeufs, mettre les jaunes dans la bouillie et bien mélanger pour qu'il n'y ait pas de coms. Ensuite, mettre les protéines abattues là-bas. Mettre de l'huile sur la forme ordinaire, verser de la chapelure, mettre de la bouillie et mettre dans le four. Cette caravane est servie à la soupe au lieu des gâteaux, et elle est prise avec une cuillère.