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Tapis glacé

1 portion


Rouler la pâte dans une couche de 10 à 15 mm d'épaisseur. mettez-le sur une plaque légèrement huilée. pour éviter la formation de ballonnements, percer la pâte à plusieurs endroits. après la cuisson pendant 30 à 40 min à une température de 190 à 200 ° C, glisser la surface à l'aide d'une cuillère ou d'un pinceau avec du sirop de sucre. au bout d'une heure, lorsque le sirop est sec, couper le tapis en morceaux de toute valeur.

farine - 3 verres, sucre - 0.75-1.25 verres, miel - 0.25-1 verres, beurre - 50-100 g, ou margarine - 50-100 g, œufs - 1-2 pcs, soda - 0.5 cuillères, épices - 0.25-1 cuillère, eau - 0.25-0.75 verres, sirop de sucre au goût