Les médecins sont ordinaires

1 portion


dans la farine, faire une dépression, verser le miel cuit avec la cannelle et mélanger légèrement. (plus la pâte est longue à tremper, mieux les médaillons grandissent pendant la cuisson). Dérouler la pâte avec une couche non épaisse, couper les corgias avec des moules, graisser chacun avec un œuf et y mettre un quatrième morceau de noix. cuire au four chaud (190-200 °) pendant 10 minutes.