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Miel de noix

1 portion


Faire cuire le miel avec la cannelle et les clous de girofle. une fois refroidis, ajouter le sucre, les œufs et frotter. verser la farine, le soda, l'amonium et frotter jusqu'à ce que les bulles apparaissent. puis mélanger avec des noix écrasées grossièrement et verser dans un moule graissé et saupoudré de farine. cuire pendant une heure 1, d'abord dans un four chaud, et quand la pâte convient - à chaud (210-220 °). Sortir de la forme froid.

miel - 500 g, farine - 1 kg, sucre - 250 g, œufs - 6 pcs., noix de noix - 150 g, sel - 0.5 cuillères, cannelle au goût, clou de girofle au goût, ammonium - 5 g