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La tarte « chef-d'œuvre »

1 portion


Préparer une pâte cool, 3/4 une partie, la dérouler dans une couche épaisse, la mettre dans une grande plaque de cuisson et la mettre sur le dessus. J'ai vu de la mousse d'oeufs mélangée avec de la poudre de sucre. De la partie 1/4 de la pâte, rouler les flagelles et les décorer avec un gâteau (mettre sur le dessus de la croix-croûte). Couper la tarte refroidie en morceaux et saupoudrer de sucre de vanille.

beurre - 250 g, citron - 1 pcs, jaune - 3 pcs, sucre - 150 g, farine - 500 g, sucre vanille au goût, poudre pour biscuits - 1 paquet