Poêle artificielle sur les peaux

1 portion


Remplir les haricots d'eau, laisser reposer pendant 12 heures, puis faire cuire et passer à travers le hachoir à viande ou essuyer à travers la passoire. De levure, faire cuire l'opara et mélanger tous les aliments avec elle. La pâte ainsi obtenue est laminée en plastique, graissée en smalt fondu, glissée dans le rouleau et laissée sur la planche pendant 30 min Ce processus est répété trois fois. Pour la dernière fois, rouler la pâte dans une couche, dans des formes rondes ou dans un gobelet, couper les crêpes, graisser la surface de chacun avec du poivre rouge sucré dans le lait et cuire au four à température moyenne.