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Tarte aux pommes
1 portion
La pâte de tarte est mise en place sur une plaque de cuisson huilée, saupoudrée de pain et recouverte de tranches de pommes, laissant 3 cm libres des bords de la feuille. Les bords sont pliés sur les pommes, pressés avec une fourchette et laissés se disperser 15-20 min. Avant de les transférer au four, saupoudrer d'un mélange de sucre (100 g) et de cannelle. Faire cuire à une température moyenne de 15 à 20 min.
La pâte de tarte est mise en place sur une plaque de cuisson huilée, saupoudrée de pain et recouverte de tranches de pommes, laissant 3 cm libres des bords de la feuille. Les bords sont pliés sur les pommes, pressés avec une fourchette et laissés se disperser 15-20 min. Avant de les transférer au four, saupoudrer d'un mélange de sucre (100 g) et de cannelle. Faire cuire à une température moyenne de 15 à 20 min.
Beurre - 100 g, ou margarine - 100 g, sel - 0.5 cuillères, cannelle - 1 cuillère, pomme - 1 kg, sucre - 200 g, miettes - 3 cuillères, lait - 1.5 tasse, levure - 30-35 g, farine - 400-450 g, œufs - 1 pcs.
