Cornes de fruits

1 portion


Peignez la pâte, couvrez-la avec une serviette et mettez-la pour qu'elle s'approche. Après cela, rouler dans une fine couche, couper en carrés, les mettre sur eux et les glisser dans les cornes. Lubrifier l'huile, saupoudrer de farine, y mettre les articles et les cuire à la température moyenne jusqu'à la demi-préparation. Lubrifier les cornes avec des protéines d'oeufs battues avec du sucre (prendre les protéines de 5 œufs, voir la formulation) et continuer à cuire jusqu'à ce qu'elles soient prêtes.