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La crêpe au fromage
1 portion
Tous les produits (à l'exception des œufs) sont soigneusement lavés sur la planche, la pâte est enroulée et pliée, puis déroulée à nouveau, pliée et laissée sur la planche de 30 à 40 min. Lubrifier la surface des produits avec du jaune d'œuf et cuire à température moyenne.
Tous les produits (à l'exception des œufs) sont soigneusement lavés sur la planche, la pâte est enroulée et pliée, puis déroulée à nouveau, pliée et laissée sur la planche de 30 à 40 min. Lubrifier la surface des produits avec du jaune d'œuf et cuire à température moyenne.
margarine - 250 g, sel selon le goût, jaune - 2 pcs, levure - 10 g, fromage - 100 g, farine - 450 g, crème aigre - 100-200 g
