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Gâteaux de carang en suédois
3 portions
Le filet de carang et l'oignon passent à travers le hachoir à viande. Peler les pommes de terre crues, les rincer, les broyer. Dans de la viande hachée, mettre les pommes de terre râpées, ajouter l'œuf, le sel, bien mélanger, libérer les gâteaux, paniquer dans les secs et faire frire.
Le filet de carang et l'oignon passent à travers le hachoir à viande. Peler les pommes de terre crues, les rincer, les broyer. Dans de la viande hachée, mettre les pommes de terre râpées, ajouter l'œuf, le sel, bien mélanger, libérer les gâteaux, paniquer dans les secs et faire frire.
karang - 1 kg, pommes de terre - 5 pcs, œufs - 2 pcs, oignons - 2 pcs, casseroles - 4 cuillères, huile végétale - 0.5 tasse, sel selon le goût
