Smetannik avec pavot

1 portion


Frotter les jaunes avec le sucre et la crème sure jusqu'à ce que les céréales de sucre disparaissent, mettre progressivement la farine mélangée avec le soda dans la masse frottée et mettre le pavot lavé. tout bien mélanger et verser dans un moule graissé au beurre et saupoudré de croûte ou de farine. saupoudrer la surface de la pâte de noix finement coupées. cuire la crème sure à une température de 220 à 230 °. Saupoudrer de poudre de sucre avec du pavot.