Cornes de vanille
Frotter soigneusement la farine et le beurre sur la planche et mélanger avec la poudre de sucre et les amandes moulues. De la pâte, former de petites cornes et cuire à température moyenne sur une feuille de métal graissée avec de l'huile et saupoudrée de farine. Cuire les cornes encore chaudes dans le sucre de vanille.
beurre - 140 g, amandes - 80 g, poudre de sucre - 60 g, farine - 200 g, sucre de vanille au goût