Les éoliennes

1 portion


La pâte est enroulée dans une couche de 0, 5 cm d'épaisseur, coupée en carrés de 8X8 cm, dont les coins sont coupés. Au centre du carré, ils mettent de la confiture ou de la marmelade, les coins sont serrés et serrés vers le centre. Les éoliennes sont empilées sur une feuille graisseuse, moulues avec un œuf et cuites au four. Ils arrivent rapidement.