Tarte à la levure avec cerises ou cerises
8 portions1 une heure vos 30 minC'est une recette pour les amateurs de cuisson. Instructions étape par étape sur la façon de faire cuire la tarte avec les cerises sur la pâte de levure.
Farine - 590 g, Lait - 1 tasse, Levure sèche active - 6 g, ou levure fraîche - 20 g, Beurre (ou margarine) - 30 g, Œufs - 2 pcs, Sucre - 200 g, Vanille - à la pointe du couteau (au goût), Sel - 0,5 cuillère (au goût), Cerise (ou cerise) 750 gLes produits de la recette de tarte aux levures aux cerises.
Comment faire une tarte aux cerises sur la levure : Chauffer le lait.
Dans le lait chauffé, diluer la levure avec 1 cuillère de farine et 1 cuillère de sucre et la mettre dans un endroit chaud pendant 15-20 minutes.
Laver et nettoyer les cerises des os (ou cerises).
Tamisez la farine.
Faire fondre le beurre.
Séparer les jaunes des protéines. Les protéines seront utiles pour la lubrification. Dans un bol, ajouter les jaunes, verser le sucre et la vanilline.
Battre les œufs avec le sucre et la vanilline.
Lorsque la levure commence à déambuler, versez-la dans la vaisselle avec de la farine, ajoutez du sucre et de la vanille, des jaunes, du beurre chaud (gras).
C'est bien de laver la pâte.
Dérouler la pâte en fonction de la taille de la mousse ou de la feuille de cuisson.
Graisser la plaque de cuisson ou la feuille de cuisson. La pâte préparée à mettre sur une feuille graissée, mettre pour que la pâte s'approche (environ 15 minutes). Allumer le four.
Ensuite, graisser la pâte avec une protéine.
Mettre des cerises ou des cerises sans os sur le dessus.
Mettre la tarte au four sur l'étagère du milieu, cuire la tarte ouverte avec les cerises au four chaud (à 210-240 °) pendant 30 minutes.
La tarte à la levure avec des cerises ou des cerises est prête.
La tarte de levure aux cerises peut être saupoudrée de sucre-poudre avec de la vanilline. Bon appétit !