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Rogaliki


Rogaliki est un produit culinaire de pâte de remplissage. Les pâtisseries rogaliennes ont reçu leur nom en raison de la forme qui ressemble à des cornes animales. Rogaliki, dont la recette est très populaire dans notre pays, est faite avec différentes farces et de différents types de pâte.Plus de détails sur les rogaliques...Les recettes rogaliennes avec farce sont assez variées, parmi lesquelles : rogaliki avec cerise, rogaliki avec condensé, rogaliki avec pavot, rogaliki avec vue, rogaliki avec marmelade. Les recettes rogaliennes de la photo que nous avons affichées sur notre site Web.

La pâte de rogaliki est préparée de plusieurs façons, donc on distingue : rogaliki de pâte de levure, rogaliki de pâte feuilletée, rogaliki de pâte de sable, rogaliki de pâte de fromage.

Comment faire cuire des rogaliki à la maison ?

Ressemblant parfois à des pains, parfois à des cookies, les rogaliens peuvent être de différentes dimensions et formes. Comment faire cuire des rogaliki à la maison, on vous dira nos recettes. Il peut s'agir de rogaliki sur la crème, de rogaliki sur le kéfir ou de rogaliki de fromage cottage. Les fromage rogaliki, dont la recette prévoit l'ajout de fromage cottage directement à la pâte elle-même, vous raviront avec leur goût doux. Tout comme les rogaliki sont cottage, les rogaliki avec vue (cherchez la recette avec la photo sur le site) serviront d'excellent complément au thé ou au café.

Les rogaliki avec farce de fruits ou de marmelade sont préparés principalement à partir de pâte de levure, ce que l'on appelle des rogaliki de levure. Rogaliki avec la vue, dont la recette comprend également la pâte de levure, est douce et luxuriante, et vous pouvez utiliser la pomme ou l'abricot.