Biscuit avec raisins secs

1 portion


5 œufs avec le sucre dans la vaisselle profonde chauffer à feu doux et bien mélanger. Ensuite, retirer du feu et battre la masse d'œuf jusqu'à ce qu'il soit complètement refroidi. Ajouter soigneusement la farine, les raisins secs, 20 g de beurre fondu (non chaud) à la masse mousseuse. Graisser la plaque avec du beurre, saupoudrer de farine, verser la masse de biscuit et la cuire à température modérée. Enduire la couche de biscuit cuite avec un glaçage au chocolat. Au lieu de glaçage au chocolat, vous pouvez utiliser de la poudre de sucre.