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Mélanger les œufs en ajoutant progressivement du sucre. Introduire la farine, le sel et le soda vinaigré. Cuire la plaque avec du papier trempé, verser la pâte et la séparer. Cuire au four pendant environ 5 minutes. Mettre sur la serviette, mouiller avec la farce et réduire rapidement le volant. Emballer dans du papier et une serviette, refroidir et couper en tranches.

farine - 1 tasse, sucre - 1 tasse, œufs - 5 pcs, soda - 0.5 cuillères, le vinaigre va partir, sel - 0.3 cuillères, confiture épaisse au goût, ou confiture au goût