Roulette de pommes de terre avec vermicelle

1 portion


faire cuire la pomme de terre avec la vermicelle de la même manière que le riz et l'oeuf. Préparer la viande hachée : la vermicelle est cuite et cuite dans une grande quantité d'eau salée, puis penchée sur un tamis, lavée, transférée dans un centenaire, ajouter les oignons finement coupés, l'œuf cru, l'écorce, le poivre moulu et bien mélanger. pour le reste, faire comme pour la préparation du rouleau de pommes de terre avec oeuf et riz