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Strudel-2
1 portion
La deuxième option. Préparez une pâte feuilletée, déroulez à partir de couches de 1 à 2 mm de longueur, mais pas très larges. Pour la farce, utilisez de la viande hachée de pommes séchées et de framboises, ou de curagas et de raisins secs. Mettre de la viande hachée sur toute la longueur de la formation, puis la rouler dans un rouleau, la mettre sur une plaque de cuisson graissée avec un œuf et la cuire dans un placard de cuisson moyen. Au moment de servir, verser de la poudre de sucre.
La deuxième option. Préparez une pâte feuilletée, déroulez à partir de couches de 1 à 2 mm de longueur, mais pas très larges. Pour la farce, utilisez de la viande hachée de pommes séchées et de framboises, ou de curagas et de raisins secs. Mettre de la viande hachée sur toute la longueur de la formation, puis la rouler dans un rouleau, la mettre sur une plaque de cuisson graissée avec un œuf et la cuire dans un placard de cuisson moyen. Au moment de servir, verser de la poudre de sucre.
framboise au goût, poudre de sucre - 50 g, oeufs - 1 pcs, raisins secs au goût, curaga au goût, pâte feuilletée - 300 g, pommes séchées au goût
