Se connecter
Cooking - easy recipes
Meilleurs choixRecettes des premiers platsRecettes pour les seconds platsRecettes de boissonsRecettes de produits de pâteRecettes de snacksRecettes de bonbonsRecettes de billettesRecettes de sauces
Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Les suceurs


Les succulents ou les succulents - non seulement un délicieux, mais aussi un gâteau très utile, une vraie fête pour les amateurs de pâtisserie.En savoir plus sur les suceurs...
La Russie était appelée des tortillas simples. Mais les mêmes tortillas, empilées en deux, remplies de farce, sont déjà des sucettes. En règle générale, les suceurs cuisinent avec du fromage, mais ce n'est pas un axiome. Des expériences avec des fruits, des noix et même des pommes de terre sont possibles. Pour la tortilla, il est préférable de préparer la pâte de sable. C'est un classique. Et la terminologie peut être respectée par n'importe qui. Il est permis de parler au fromage cottage. Il existe également une théorie selon laquelle le plat doit son nom à la veille de Noël, quand il était traditionnellement préparé avant le festin.

La recette traditionnelle des sucreries implique l'utilisation indispensable du fromage cottage, du sucre et de la crème sure. Les pâtisseries douces sur la crème sure sont un excellent complément au thé. La recette de délicieux jus de fromage cottage appréciera n'importe quelle hôtesse. Et il y a beaucoup de recettes simples pour les débutants. Préparez votre version de sucettes au fromage cottage, envoyez-nous la recette, nous la partagerons avec tout le monde. Les sodas avec photo, ou les sodas dont les recettes photo sont sur le site, sont les plus intéressants, en particulier pour les hôtes débutants. Nous essayons d'éclairer le processus de préparation aussi en détail que possible. L'instruction étape par étape est très claire et compréhensible pour tout le monde.

Le procédé de fabrication des juxtapositions comporte plusieurs étapes. D'abord, une farce est préparée pour les sucres : vous devez battre la protéine avec le sucre, puis combiner la masse avec le fromage cottage, la crème aigre et la farine. Le contenu des ingrédients de chaque recette est le sien. Ensuite, la pâte est préparée : la farine tamisée est combinée avec du soda, puis mélangée avec du sucre, un œuf est ajouté. La masse est battue par le mixeur. L'huile ramollie avec de la farine donnera à la pâte l'élasticité de la masse. Il doit être peint, déroulé en plaques, découpé en tasses jusqu'à 10 cm de diamètre. Les articles sont cuits à une température de 220 degrés pendant 40 minutes. Si vous préparez une pâte de sable, vous obtenez un jus de sable, beaucoup l'aiment et le cuisinent aussi. C'est comme ça que les sucettes sont traditionnellement préparées maison, délicieuse, aérienne. Mais rien ne vous empêchera d'expérimenter, par exemple de réaliser une recette de pommes de terre succulentes - aussi une option très intéressante et délicieuse (encore des options possibles).

Il y a quelques conseils de cuisiniers expérimentés sur ce sujet :

- les variantes non sucrées des sucettes sont assez variées : avec des choux râpés, des oeufs cuits et des oignons frits, des champignons, des pommes de terre, du sébaste ou des peaux frites ;

- une variante de la farce sucrée - une épaisse bouillie en combinaison avec les noix ;

- lors de la préparation des caillés, il est nécessaire de bien presser le caillé, et encore mieux d'acheter immédiatement une version plus sèche de celui-ci ;

- pour la farce, on peut utiliser du fromage cottage dont la durée de conservation expire ;

- de préférence, les sucettes prêtes à manger ne sont pas immédiatement après la cuisson, il faut attendre un certain temps pour que la farce laisse entrer le jus.