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Pâte à levure pour pizza méthode i
1 portion40 min vos 20 min
À la maison, faire une pizza est facile. Bonne pâte et farce à votre goût. Nous recommandons une simple pâte à levure pour pizza.
Farine - 250 g, Huile végétale - 50 ml, Eau - 1 tasse, Sel - 1 pincée, Levure active sèche - 1 cuillère, Ou levure - 20 g
Produits de prescription devant vous.
La levure est élevée dans de l'eau chaude. 
Les levures solubles sont ajoutées 1 une cuillère de farine. 
Mélanger la farine et laisser reposer pendant 10 minutes. 
Dans la vaisselle, verser la farine tamisée, ajouter le sel et faire au milieu une petite dépression dans laquelle la levure diluée et l'huile sont versées. 
La pâte est mélangée d'abord avec une cuillère. 
Et puis avec la main jusqu'à ce qu'elle devienne homogène, sans grumeaux (il faut environ 10 minutes). 
Il est ensuite légèrement saupoudré de farine, recouvert d'une serviette propre et mis dans un endroit chaud pour fermenter, ce qui signifie que la pâte doit augmenter de 2 fois. 
À partir d'un test fini, on déploie un mouchoir de 1 à 2 cm d'épaisseur. 