Corge difficile-2

1 portion


Préparation de la deuxième croûte : à partir de blancs d'oeufs, fouetter la mousse forte, obtenir soigneusement les noix moulues, le sucre et bien mélanger tout. Mettre cette masse dans un moule lubrifié au beurre et cuire au four chaud à basse température pendant 30 min.