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Pâte de sable au fromage

2 portions


Frotter le fromage et le mélanger avec la farine. Étaler la margarine en morceaux sur la farine et couper avec un couteau. Ajouter l'œuf battu. Peignez la pâte et gardez-la dans un endroit froid. Rouler dans une couche mince et à l'aide d'une pente transférer sur une plaque de cuisson graisseuse pré-graissée. Avec un couteau ou un test, couper en carrés ou en rectangles et percer avec une fourchette de trou. Cuire à 210-220 ° jusqu'à ce qu'il soit prêt.

farine - 200 g, margarine - 200 g, fromage - 75-100 g