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Pâte à pain d'épice première option

Recettes de cuisine / Recettes de produits de pâte / Pâte

Pour que les carottes maison deviennent parfumées et délicieuses, il est important de préparer la bonne pâte d'épice. Une recette de pâte simple pour les carottes vous aidera à le faire.

sirop - 500 g, sucre - 150 g, cannelle - 2 cuillères, clous de girofle - 1 cuillère, cèdre de citron râpé ou broyé à sec 1-2 cuillère, ou cèdre d'orange - 1-2 cuillères, margarine - 150-200 g, ou beurre - 150-200 g, œufs - 2 pcs, farine - 1-1.2 kg, soude potable - 1 cuillère, poudre pour cuisson - 1 cuillère

Préparation de pâte d'épice : Chauffer le sirop ou le miel avec le sucre et la graisse. Ajouter les épices broyées au sirop ou au miel de la péninsule et mettre au réfrigérateur. Les épices broyées peuvent également être mélangées à de la farine, puis ajoutées au sirop d'oeuf, à la graisse et mélangées à de la farine de boulangerie en poudre. Laver la pâte lisse et mettre au froid. Si la pâte d'épice veut mettre des noix, des amandes ou des fruits confits, ils sont ajoutés au mélange.