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Gâteau semi-finis crème

1 portion


Toute recette de gâteau égoutté nécessite la préparation d'une pâte. D'un simple test sur la crème sure, cuire les cortex. Les croûtes peuvent ensuite être graissées avec n'importe quelle crème qui offre une recette de gâteau égoutté.

crème sure - 400 g, sucre - 250 g, œufs - 6 pcs, soda - 10 g, farine - 480-500 g

Le sucre, les œufs, la crème sure et le bicarbonate de soude sont soigneusement mélangés jusqu'à obtention d'une masse homogène. Ajouter ensuite la farine et continuer à remarquer la pâte pendant au plus 1-2 minutes. La pâte doit avoir une surface lisse sans grumeaux et un arôme agréable. La pâte prête est coupée en morceaux et roulée en plaques sur une table de farine. Les couches de pâte sont ensuite transférées à l'aide d'une pente sur une feuille graissée (plaque de cuisson). L'excédent de test est coupé. Cuire à 200-225 ° C pendant 10-15 minutes. Les instructions suivantes sont données par la recette du gâteau.