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Pâte à pizza

La pâte à pizza est préparée à partir d'un ensemble minimal de produits, tout le secret est de la maquiller correctement. Plus de détails sur la pâte à pizza...La vraie pizza peut être faite à la maison, et vous pouvez parfaitement faire la pâte à pizza à la maison. La pâte à pizza maison doit répondre au critère principal de la pâte à pizza : elle doit être élastique pour que vous puissiez l'étirer bien avec vos mains et obtenir un cortex fin. Comment faire la pâte à pizza correctement ? - Demandez-vous. Eh bien, examinons comment préparer une pâte à pizza rapidement et correctement. La recette de la pâte à pizza est encore plus importante que la recette de sa farce. Une pâte à pizza délicieuse est la clé d'une pizza délicieuse. C'est important qu'il y ait une fine pâte à pizza. La recette de pâte fine pour pizza comprend traditionnellement de la levure. Mais la pâte à pizza sans levure peut aussi être préparée. La recette de pâte pour pizza sans levure utilise comme levain des produits traditionnels pour la pâte sans croûte. Pour ce faire, on prépare une pâte à pizza au kéfir, une pâte à pizza au lait. La pâte à pizza rapide et simple peut être préparée avec des levures sèches et jouant rapidement. Même si vous n'avez pas d'expérience particulière avec la pâte, vous serez certainement en mesure de préparer la pâte à pizza la plus simple. Après tout, il faut de la farine, de l'eau, du sel, du sucre, de la levure et de l'huile pour le fabriquer. Idéalement, la pâte à pizza à levure est préparée à partir d'un mélange de farine ordinaire et de type durum, mais notre farine ordinaire va aussi convenir. Dans le même temps, en général, beaucoup de gens cherchent à faire de la pâte à pizza rapidement. En effet, la pâte à pizza rapide peut être préparée en 20 minutes. Nous vous recommandons de ne pas vous précipiter pour avoir une bonne pâte à pizza. Il suffit de prendre des minutes pour 10-15 de plus. Tout d'abord, pour que la pâte à pizza soit fine, il faut bien la mélanger. C'est là et tout le secret, comment faire une pâte à pizza : peignez-la pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne élastique, ne vous déchirera pas pour que vous puissiez, comme une vraie pizzaiolo, l'étirer avec vos mains jusqu'à la taille de la future pizza. La recette de pâte pour la pizza italienne recommande de la laisser tenir pendant 20 minutes, pendant laquelle la farine gonflera et la levure sera jouée. En conséquence, votre pâte à pizza maison ne sera pas déchirée, ce qui est très important pour préparer une pâte à pizza fine délicieuse. En outre, la pâte à pizza italienne est nécessairement préparée avec de l'huile d'olive. Si vous avez encore des questions, regardez comment la pâte à pizza est faite avec des instructions photo. Suivez pas à pas la recette et vous obtiendrez une vraie pâte à pizza. Une recette photo aidera quelqu'un d'autre à « vous » avec le test. Et n'ayez pas peur que vous réussissiez une pâte à pizza sèche, la vraie pizza ne devrait pas être mouillée. Cependant, certains aiment la pâte à pizza exubérante qui est préparée liquide. La pâte à pizza liquide est souvent préparée sur du kéfir ou de la crème sure, la farine est tamisée pour la remplir d'oxygène, la soude est éteinte avec du vinaigre. Le résultat est une pâte liquide luxuriante qui est versée dans le moule de cuisson.

La réponse à la question de savoir comment préparer une pâte à pizza dans un pain sera similaire. C'est encore plus facile, parce que c'est dans la bonne séquence de mettre les ingrédients du test, la machine fera le reste pour vous.