Pâte hachée

1 portion


1/2 lb de crème sure, 1/2 lb de beurre, 1 œuf, 1 lb de farine (laisser un peu de farine pour rouler la pâte) couper avec une coupe dans une tasse en bois jusqu'à ce que la coupe soit à la traîne et que la tasse soit propre, consommée pour les vatrushks, les gâteaux, les tartes.