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Pâte de cuisson
1 portion40 min vos 20 min
La recette de pâte pour la cuisson peut être très simple et n'inclure que de la farine, de l'eau et du sel. Comment faire cuire la pâte pour la cuisson, décidez comme vous le souhaitez et en fonction de la farce. Si la farce de cuisson est fruitée, sucrée, vous pouvez ajouter du sucre à la pâte. En outre, la pâte pour la cuisson peut être peinte non pas sur l'eau, mais sur le lait. La pâte sur la crème sure sera beaucoup plus douce et douce.
Farine - 4 tasses, Eau - 1 tasse, ou lait - 1 tasse, Oeufs de poulet - 3 pcs, Beurre - 1 cuillère, Crème - 2 cuillères, Sel - 0,5-1 cuillère, Sucre (facultatif) - 1-2 cuillères
Produits à la pâte pour la cuisson devant vous.
Comment préparer la pâte pour la cuisson : Demandez de la farine. 
Mettez des œufs de poulet dans le bol. 
Mélanger tous les autres ingrédients dans un bol, mélanger avec une cuillère. 
Peignez avec vos mains une pâte souple et élastique de densité moyenne. 
Couvrir la pâte de cuisson avec une serviette et laisser reposer pendant 20-30 minutes. La pâte est prête. 
Ensuite, dérouler la pâte à cuire en versant la farine au fur et à mesure dans une fine couche de 1-2 mm d'épaisseur. 
Coupez les tasses ou les carrés, placez la farce dessus. 
Aveugler les bouillies. 