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Vatrushka au fromage
1 portion
la pâte de levure (farine de blé - 550 g, margarine - 45 g, levure - 20 g, sel - 5 g, eau - 0, 15 L), préparée de manière opiale ou non, est divisée en tortillas de 75 g, les dérouler de 7 à 8 mm d'épaisseur, mettre de la viande hachée au milieu, serrer les bords de la pâte, donnant aux produits une forme ronde. Après 30 à 40 minutes, les grains sont graissés avec de l'œuf et cuits au four.
la pâte de levure (farine de blé - 550 g, margarine - 45 g, levure - 20 g, sel - 5 g, eau - 0, 15 L), préparée de manière opiale ou non, est divisée en tortillas de 75 g, les dérouler de 7 à 8 mm d'épaisseur, mettre de la viande hachée au milieu, serrer les bords de la pâte, donnant aux produits une forme ronde. Après 30 à 40 minutes, les grains sont graissés avec de l'œuf et cuits au four.
farine de blé - 550 g, margarine - 120 g, levure - 20 g, sel - 5 g, eau - 0.15 l, fromage - 300 g, ou brune - 300 g, œufs - 0.75 pc.
