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Les vagues

La recette des volovans - petits gâteaux à manger, appartient à la cuisine française (le nom signifie « vol dans le vent »). Les vagues sont de petits gobelets de pâte feuilletée ou douce, dans lesquels la farce est placée après la cuisson. Plus de détails sur les volants...La préparation des loups est divisée en cuisson des loups, préparation de la farce pour les loups et mise en place de la farce dans les loups cuits. La farce pour les loups peut être très variée. Les vagues avec du caviar rouge ou noir, les vagues avec des crevettes et d'autres fruits de mer, les vagues avec des champignons frits ou marinés, les vagues avec des salades de différentes espèces sont une collation froide exquise.

Auparavant, les vagues étaient cuites sous la forme de petites boîtes rondes de pâte douce. Aujourd'hui, les vagues en couches de différentes formes sont plus populaires. Après avoir examiné la photo des loups, vous réaliserez que les vagues avec différentes garnitures sont idéales pour le buffet.

Dans les cuisines, vous pouvez acheter des vagues déjà cuites à partir d'une pâte en couches et vous-même seulement remplir avec des vagues de farce au goût, mais il est plus intéressant de cuisiner avec vos propres mains en utilisant les recettes de notre site.