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Marinade pour poissons cuits au four

Recettes de cuisine / Recettes de marinade / Marinade pour le poisson

Mélanger les ingrédients de la marinade (mélanger le vinaigre avec de l'eau). Mélanger délicatement les morceaux de poisson avec la marinade et les laisser dans un endroit froid pendant environ 30 minutes. Ensuite, cuisiner le poisson selon la recette.

Sel - 1 cuillère, sucre - 0.5 cuillères, vinaigre 6 % 2 cuillères, eau bouillie - 2 cuillères, huile de tournesol - 2 cuillères, herbes de persil haché 2 cuillères, poivre noir moulu au goût