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Cuisines du monde Calories alimentaires

Thé à base d'écorce de pomme

1 portion


pour le thé, il est bon pour la plupart de la peau de pommes acides. si l'écorce est douce, le jus de citron, d'orange ou de baies est ajouté au thé. mettre la pelure dans la vaisselle émaillée ou en verre, remplir d'eau froide. Couvrir, laisser bouillir, faire bouillir pendant 5 - b minutes. ensuite, pour que les acides maliques se dissolvent, garder au chaud pendant 10 - 15 minutes. le thé à la peau de pomme est particulièrement bon avec le miel.

cuir de pomme - 1 tasse, ou pommes séchées - 5-6 cc de cuillères, eau - 1 l, sucre au goût, ou miel au goût, cèdre de citron au goût, ou cèdre d'orange au goût, jus de citron au goût, ou jus d'orange au goût