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Thé bouillie

1 portion


Le thé est infusé dans une bouilloire en porcelaine. La théière est rincé avec de l'eau chaude, le thé est versé sur un certain nombre de portions. Il est versé avec de l'eau bouillante sur environ un tiers du volume de la bouilloire, insistant pendant 5 - 10 minutes et versant de l'eau bouillante. Le thé en briques vertes est broyé avant la cuisson. Vous ne pouvez pas faire bouillir le thé infusé ou le conserver longtemps sur la cuisinière, car le goût et l'arôme du thé se détériorent. Tu ne peux pas mélanger le thé sec avec le thé infusé. Une portion de thé (200 ml) est consommée avec 50 ml de cuisson et 150 ml d'eau bouillante, ce qui équivaut à 1 g de thé sec.

eau - 1 l, thé - 20 g