Se connecter
Cooking - easy recipes
Meilleurs choixRecettes des premiers platsRecettes pour les seconds platsRecettes de boissonsRecettes de produits de pâteRecettes de snacksRecettes de bonbonsRecettes de billettesRecettes de sauces
Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Glintwein


Glintwein est une boisson alcoolisée chaude à base de vin. « Glintwein » vient du mot allemand « Gl & # 252 ; hwein », un vin enflammé. Aujourd'hui, partout dans le monde, le glintwein est aimé et la recette moderne a été inventée par les peuples allemands du nord.Il est vrai que les Grecs et les Romains cuisinaient quelque chose comme du glintwein, mais la recette de cuisson ne prévoyait pas de chauffage. Plus de détails sur le vin chaud...
Tout le monde ne sait pas comment faire du glintwein à la maison et achète un produit semi-fini. Nous vous conseillons de le cuisiner par vous-même, de manière créative, donc nous vous dirons comment faire cuire le vin chaud à la maison. Nous vous informons pour ceux qui veulent cuisiner du glintwein : la recette du glintwein à la maison n'est pas différente de celle du restaurant. Pour le glintwein, vous aurez besoin de vaisselle émaillée ou en verre. Il existe deux façons de faire cuire le glintwein : préparer le glintwein avec de l'eau et préparer le glintwein sans eau. Recette de vin chaud avec de l'eau : d'abord faire bouillir de l'eau avec des épices, puis ajouter du sucre, du miel et du vin. Beaucoup de ceux qui veulent faire cuire le vin chaud ne le savent pas bien. La règle la plus importante pour ceux qui veulent faire bouillir le vin chaud à la maison est de ne pas porter le vin à ébullition et de l'interférer périodiquement. Pour le reste, la préparation du vin chaud à la maison n'est pas difficile : on a versé du vin, ajouté des épices, chauffé, insisté un peu et prêt. En général, on utilise un vin rouge sec ou semi-sec pour le vin blanc, mais on peut faire du vin blanc. Mais, bien sûr, la recette de glintwein classique est basée sur le vin rouge. En plus de cela, vous pouvez faire du glintwein sans alcool. Si vous êtes intéressé par un tel vin chaud, la recette sans alcool n'utilise pas le vin, mais le jus de raisin et de pomme.

Les épices pour le glintwein peuvent être très différentes : cannelle, cardamome, clou de girofle, poivre noir. L'assaisonnement pour le glintwein donne au vin l'arôme désiré, de sorte que tout le monde peut décider lui-même comment cuisiner le glintwein. La recette de glintwein à la cannelle est la plus répandue. La recette de glintwein avec du miel est très populaire, elle peut être recommandée comme glintwein contre le rhume. Bien que, en principe, tout vin chaud est une recette contre le rhume, grâce à la combinaison des propriétés du vin chaud, des épices et des fruits. La glintwein peut également comprendre du sucre si le vin vous semble acide, de l'orange. Beaucoup de gens se demandent avec quoi ils boivent du vin chaud. Glintwein n'est pas bu, il est traditionnellement mangé avec des biscuits, d'autres pâtisseries, vous pouvez manger des plats de viande de glintwein.

Réunissez-vous avec vos amis pour un pique-nique d'hiver, une fête de Noël, faire des biscuits à la cannelle, du glintwein, la photo gardera la mémoire de cette merveilleuse époque. Et en le regardant, vous aurez encore envie de glintwein. . .