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Kisel de la fente

Recettes de cuisine / Recettes de boissons / Kisel

1 portion

Broyer l'écharpe, couper dans une petite quantité d'eau, saler, puis essuyer à travers un tamis, ajouter le reste de l'eau, du sucre, et faire cuire pendant 3 minutes. Ajouter ensuite l'amidon dissous dans l'eau et faire bouillir. Kisel refroidi servir avec du lait

fente - 200 g, eau - 4 verres, sucre - 0.75 verres, sel au goût, fécule de pomme de terre - 60 g