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Kisel de pommes

1 portion


laver les pommes, les couper en morceaux, les remplir d'eau et les cuire. lorsque les pommes deviennent douces, les essuyer avec de la vinaigrette, ajouter le sucre et porter à ébullition. puis injecter l'amidon dilué et faire bouillir le kisel.

pomme - 200 g, sucre - 5 cuillères, fécule de pomme de terre - 35 g