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Kisel avec du miel

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1 portion

porter le lait à ébullition, y dissoudre le sucre et verser le lait bouilli et le pourcentage d'amidon, ajouter le miel. en remuant continuellement, cuire à feu doux jusqu'à épaississement. servir froid.

lait - 700 g, miel - 90 g, sucre - 50 g, amidon de maïs - 40 g