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Cocktail de curaga

1 portion


Laver le curaga, le remplir d'eau pour couvrir les fruits et le laisser pendant 8 - 10 heures pour qu'ils gonflent bien, puis essuyer les abricots à travers un tamis, ajouter les raisins secs et le lait ou le jus de pomme. Tout est bien mélangé et servi dans des verres.

curaga - 250 g, raisins secs - 50 g, lait - 500 g, ou jus de pomme - 500 g