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Cocktail café

2 portions


Frotter l'œuf avec le sucre, ajouter le café soluble et verser progressivement le lait bouillant. faire refroidir la masse préparée, fouetter et ajouter la liqueur. verser sur les verres en y plaçant un morceau de glace alimentaire

lait - 1 tasse, café soluble - 1 cuillère, œufs - 1 pcs, sucre - 3 cuillères, liqueur - 50 g