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Cocktail de lait avec jus de citron
1 portion
Le lait est bouilli avec du sucre. Ensuite, frotter le jaune d'œuf avec un peu de lait et verser doucement dans le lait bouillant. Lorsque le mélange se refroidit un peu, ajouter goutte à goutte le jus de citron.
Le lait est bouilli avec du sucre. Ensuite, frotter le jaune d'œuf avec un peu de lait et verser doucement dans le lait bouillant. Lorsque le mélange se refroidit un peu, ajouter goutte à goutte le jus de citron.
jaune - 1 pcs, sucre - 20 g, lait - 160 g, jus de citron - 5 g
