Compote d'oranges avec abricots séchés

1 portion


Épluchez 6 petites oranges, divisez en deux, coupez en tranches transversales. La moitié dans la compote. Faire bouillir 3 verres d'eau avec 3 cuillères à soupe de sucre, verser 200 g d'abricots séchés, cuire, laisser refroidir, verser dans la compote sur les oranges. Couvrir avec le reste des oranges, saupoudrer avec le zeste d'orange finement confectionné.