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Compote de pruneaux et de coing frais et rapide

1 portion


Cuire les pruneaux, les rincer dans de l'eau tiède, les remplir d'eau chaude, ajouter le sucre, les chauffer à ébullition et les refroidir. L'Iva est décongelée et coupée en morceaux. Mettre les fruits préparés dans la vaisselle. Sur la décoction obtenue après la cuisson des pruneaux, préparer le sirop, y ajouter le vin, l'acide limopique et verser les fruits.

pruneaux - 100 g, coing - 200 g, sucre - 130 g, vin - 35 g, acide citrique - 1 g, eau - 1 l