Compote de vidange avec le miel

1 portion


faire bouillir de l'eau avec du miel. Verser le sirop bouillant sur les prunes préparées et laisser reposer pendant une heure 2

4. puis égoutter le sirop, faire bouillir à nouveau. mettre les prunes dans les canettes préparées, verser le sirop réfrigéré. fermer les boîtes avec des couvercles et pasteuriser à la température de 80 c pendant 25 minutes ou 5 minutes dans de l'eau bouillante.