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Quas de melon avec gingembre

Recettes de cuisine / Recettes de boissons / Kvas

1 portion

Nettoyer de la peau 2 kg de melon mûr, couper finement. Ensuite, cuisiner comme indiqué pour le kvas de pommes fraîches. En versant dans les bouteilles, ajouter le gingembre.

gingembre au goût, sucre - 400 g, levure - 25 g, melon - 2 kg, raisins secs au goût