Kvas de fruits de cerise
1 portion
Les baies fraîches lavées s'endorment avec du sucre, les laissez comme ça pendant 12 heures, puis ajoutez de l'eau, de la levure. Mettre pour fermenter encore pendant 10 - 12 heures, puis filtrer, verser dans des emballages en verre. Laissez-moi rester debout pendant deux jours, et le kvas est prêt.
Les baies fraîches lavées s'endorment avec du sucre, les laissez comme ça pendant 12 heures, puis ajoutez de l'eau, de la levure. Mettre pour fermenter encore pendant 10 - 12 heures, puis filtrer, verser dans des emballages en verre. Laissez-moi rester debout pendant deux jours, et le kvas est prêt.
sucre - 300 g, levure - 5 g, noir - 0.5 kg, eau - 3 l