Kvas pomme

1 portion


laver les pommes, enlever le noyau, les couper finement et les plier dans une casserole émaillée. ajouter les raisins secs lavés, le sucre et verser à l'eau tiède. lorsque l'eau se refroidit, ajouter la levure, mettre pendant 12 h dans un endroit chaud. puis procédez et réfrigérez.